PANAMA CHEVAS VENUS GEISHA COLD WASHED

SOLD OUT

今回のパナマのゲイシャはチェバスよりコールドウォッシュドのご紹介！
この農園は今年のBOP ベストオブパナマのナチュラル部門でも上位入賞になるなど
世界的に熾烈を極めるこの大会で毎年常連になっているのはなかなか巡り合えないですが
そのチェバスのコーヒーの印象は圧倒的な質感の良さと
アップルやナシなどを感じるクリーンで甘味の強い印象と余韻がラムネを飲んだの如く
優しいシュワシュワとした甘みが心地いい今回のロットとなっています
ぜひお試しください！
地域：ボケテ地区アルトキエル
精製方法：コールドウォッシュド
品種：GEISHA
ロット名：VENUS
詳しく：Chevasは、パナマのチリキ県ボケテ地区エル・サルトと
アルト・キエルに位置する標高1,500〜1,750メートルのコーヒー農園です。
Best of Panama 2024 Geisha Natural 9位に入賞し評価が高まっています。​
農園主が小ロットで数々のエクスペリメンタルロットを製作しています。
このロットもそのうちの１つとなります
低温でファーメントさせたWashedで
スーパーコンプレックスな強化版Washedのような印象となります。