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BOLIVIA AGROTAKESI GEISHA WASHED

¥10,000 税込

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冬青珈琲店でも噂のボリビア・アグロタケシ農園ゲイシャを数量限定にて販売いたします。
最高級品種ともいわれるゲイシャ。その中でも世界一有名なゲイシャと言えば、世にその存在を広めた立役者でもあるパナマ・エスメラルダ農園のゲイシャ。
それよりも鮮明に覚えているコーヒーと聞かれて思い出すのがこちらの豆です
世界でも有数の高い標高にあるアグロタケシ農園はボリビアのCOEで一位になるなど世界から注目を集めるようになりました。
高標高では昼と夜の寒暖差が大きいため、コーヒーチェリーがゆっくり熟し密度も高くなり味も凝縮されるといわれています。
アグロタケシという名前から日本と関わりがありそうな気もしますが、関係はなく現地の言葉で「人々を目覚めさせる」という意味がありインカ時代から残る小道にちなんで名付けられたそうです。
とにかくトロリとして甘さもしっかりあるので、高級なのに親しみやすく毎日飲んでいたくなリます。
このアグロタケシの味わいは、高級な和三盆を食べているかと思うほど
繊細な甘味と、ゲイシャ本来のジャスミンのような香りの高い印象
そしてアフターのフレーバーにグレープフルーツのような瑞々しい味わいが顔を出します
ぜひこの機会しか飲めないこの最高のコーヒーをお楽しみくださいね!

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