EL SALVADOR LA PALMA PACAMARA WASHED

SOLD OUT

パカマラ種の特徴のひとつでもあるリッチな質感。
とろみを感じるような滑らかさとボディで、リッチな飲みごたえを感じることができ
キャラメルや八朔のような味わいも感じることのできるサービスロットです！
La　Palmaはアレハンドロ・ヴァリアンテ氏がリーダーシップを取り
La　Palmaエリアにある１４の生産者から作られた特別なロットです。
今回はパカマラ種というエルサルバドル特有の品種で粒が非常に大きく
味わいもフルーティさやナッツ、チョコレートのような風味もあり、とても複雑です。